L'Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN) est une équipe mixte Inserm (U1153)/ Inra (U1125) / Cnam / Université Paris 13 faisant partie du Centre de Recherche en Epidémiologie et Biostatistiques Sorbonne Paris Cité
La recherche développée dans l’équipe vise à faire progresser, grâce à une approche épidémiologique, les connaissances sur le rôle de la nutrition (alimentation et activité physique) comme déterminant de la santé, et notamment comme facteur de risque ou de protection vis-à-vis des maladies chroniques.
Les objectifs de la recherche de l'équipe sont :
- Etudier les relations nutrition/santé: identifier des facteurs de risque ou de protection liés à la nutrition, impliqués dans le déterminisme de la santé, notamment vis-à-vis des maladies chroniques (cancers, maladies cardiovasculaires, diabète, hypertension, obésité, polyarthrite rhumatoïde, pathologies neurologiques…), des grandes fonctions (vieillissement, cognition, fertilité,…) et de la qualité de vie
- Comprendre les déterminants des comportements alimentaires et de l’état nutritionnel (sociaux, économiques, psychologiques, culturels, sensoriels, cognitifs, …)
- Préciser les mécanismes en cause (biomarqueurs, critères intermédiaires)
La finalité des recherches de l’équipe est de faire progresser les connaissances dans le domaine de la nutrition et de contribuer à faire progresser les recommandations nutritionnelles et les politiques publiques (tant vers les professionnels de santé que le grand public) visant à améliorer la prévention des maladies chroniques.