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What you eat is what you are: risk attitudes, time preferences, and diet quality
Antoine Nebout
,
Noemi Berlin
,
Florent Vieux
,
Sandrine Péneau
,
Nicole Darmon
,
et al.
2023
Pré-publication, Document de travail
hal-04187997v1
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Quality of animal-source foods: lessons from a collective scientific expertise
Sophie Prache
,
Camille Adamiec
,
Thierry Astruc
,
Elisabeth Baéza
,
Pierre-Étienne Bouillot
,
et al.
Article dans une revue
hal-04178183v1
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Les fruits et légumes dans l'alimentation : enjeux et déterminants de la consommation
Pierre P. Combris
,
Marie Josèphe Amiot
,
Pascale Baberger-Gateau
,
Zouhair Bouhsina
,
France Caillavet
,
et al.
Ouvrages
hal-02824221v1
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Avis de l'Anses relatif aux risques pour la santé humaine liés aux proliférations d’Ostreopsis spp. sur le littoral basque
Rodolphe Lemee
,
Jean-François Humbert
,
Eric Abadie
,
Zouher Amzil
,
Elisa Berdalet
,
et al.
Saisine n°2021-SA-0212, Anses. 2023, 40 p
Rapport
anses-04169914v1
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La qualité des aliments d’origine animale : enseignements d’une expertise scientifique collective
Sophie Prache
,
Camille Adamiec
,
Thierry Astruc
,
Elisabeth Baéza
,
Pierre-Etienne Bouillot
,
et al.
26. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants (3R 2022), Institut de l'Elevage; INRAE, Dec 2022, Paris, France. pp.427-438
Communication dans un congrès
hal-03960288v1
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