|
|
|
Avis de l'Anses relatif à l’actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les enfants de 4 à 17 ans
François Mariotti
,
Catherine Atlan
,
Catherine Bennetau-Pelissero
,
Marie‐christine Boutron-Ruault
,
Jean-Louis Bresson
,
et al.
[0] Saisine n°2017-SA-0142, Anses. 2019, 41 p
Reports
hal-02790439v1
|
|
|
|
|
La qualité des aliments d’origine animale : enseignements d’une expertise scientifique collective
Sophie Prache
,
Camille Adamiec
,
Thierry Astruc
,
Elisabeth Baéza
,
Pierre-Etienne Bouillot
,
et al.
26. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants (3R 2022), Institut de l'Elevage; INRAE, Dec 2022, Paris, France. pp.427-438
Conference papers
hal-03960288v1
|
|
|
|
|
Avis de l'Anses relatif à l’actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les femmes enceintes ou allaitantes
François Mariotti
,
Catherine Atlan
,
Catherine Bennetau-Pelissero
,
Marie‐christine Boutron-Ruault
,
Jean-Louis Bresson
,
et al.
[0] Saisine n°2017-SA-0141, Anses. 2019, 53 p
Reports
hal-04314263v1
|
|
|
|
|
Quality of animal-source foods: lessons from a collective scientific expertise
Sophie Prache
,
Camille Adamiec
,
Thierry Astruc
,
Elisabeth Baéza
,
Pierre-Étienne Bouillot
,
et al.
Journal articles
hal-04178183v1
|
|
|
|
|
Avis de l'Anses relatif à l’actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les enfants de 0 à 3 ans
François Mariotti
,
Catherine Atlan
,
Catherine Bennetau-Pelissero
,
Marie‐christine Boutron-Ruault
,
Jean-Louis Bresson
,
et al.
[0] Saisine n°2017-SA-0145, Anses. 2019, 55 p
Reports
hal-04297740v1
|
|
|
|
|
Review: Quality of animal-source foods
Sophie Prache
,
Camille Adamiec
,
Thierry Astruc
,
Elisabeth Baéza
,
Pierre-Etienne E Bouillot
,
et al.
Journal articles
hal-03445602v1
|
|
|
|
|
Qualité des aliments d'origine animale : production et transformation
Sophie Prache
,
Véronique Santé-Lhoutellier
,
Catherine Donnars
,
Camille Adamiec
,
Thierry Astruc
,
et al.
Editions Quae, 170 p., 2021, Matière à débattre et décider, 978-2-7592-3277-2
Books
hal-03174821v1
|
|
|
|
|
La qualité des aliments d'origine animale selon les conditions de production et de transformation. Rapport de l'Expertise scientifique collective
Sophie Prache
,
Véronique Santé-Lhoutellier
,
Camille Adamiec
,
Thierry Astruc
,
Elisabeth Baéza
,
et al.
[0] INRAE. 2020, 1023 p
Reports
hal-02986866v1
|
|
|
|
|
GlutN: GlutN: A translational approach from plant to patient to improve knowledge on non-coeliac gluten/wheat sensitivity
Emmanuelle Bancel
,
Mélanie Lavoignat
,
Marie-Agnès Peyron
,
Bruno Novales
,
Brigitte Chanteranne
,
et al.
XIV International Gluten Workshop, Jun 2023, Madrid, Spain
Conference papers
hal-04303039v1
|
|
|
|
|
Avis de l'Anses relatif à l’actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les femmes dès la ménopause et les hommes de plus de 65 ans
François Mariotti
,
Catherine Atlan
,
Catherine Bennetau-Pelissero
,
Marie‐christine Boutron-Ruault
,
Jean-Louis Bresson
,
et al.
[0] Saisine n°2017-SA-0143, Anses. 2019, 47 p
Reports
hal-04314199v1
|
|
|
|
|
La qualité des aliments d'origine animale selon les conditions de production et de transformation. Synthèse de l'Expertise scientifique collective
Sophie Prache
,
Véronique Santé-Lhoutellier
,
Camille Adamiec
,
Thierry Astruc
,
Elisabeth Baéza
,
et al.
[0] INRAE. 2020, 112 p
Reports
hal-02934505v2
|
|
